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お弁当にぴったり おにぎり海苔つくね レシピ・作り方
「お弁当にぴったり おにぎり海苔つくね」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.57(480)
おにぎり海苔つくねはいかがでしょうか。おにぎりの形がかわいらしく、のりの香りと照り焼き味も相性抜群です。お弁当のおかずにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備大葉の軸を切り落としておきます。
- 1玉ねぎはみじん切りにします。
- 2ボウルに鶏ひき肉、1、片栗粉、塩を入れて粘り気が出るまで混ぜ合わせ、6等分にします。
- 3三角に成形し、のりを巻きます。
- 4フライパンにごま油をひいて中火で熱し、3を入れて両面を焼きます。
- 5焼き色がつき、中まで火が通ったらタレの材料を入れ、絡めながら中火で加熱します。全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 6お皿に大葉を敷き、5を盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生的な環境下で調理を行い、持ち運びの際は保冷剤をつけて冷蔵庫やなるべく涼しい場所に保管してください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかり粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.57
480人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ふわふわジューシーな食感が特徴的な和風つくね。豆腐を加えることで、より柔らかな食感に仕上がります。香ばしい海苔の風味がアクセントになり、タレとの相性も抜群です。玉ねぎのシャキシャキ感と、鶏ひき肉の旨みが見事に調和し、お弁当のおかずにぴったり。見た目も可愛らしいおにぎり型で、子供から大人まで大好評のメニューです。
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
